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偏食該怎麼辦?!
幾乎每個孩子快歲的時候，都會出現一些偏食行為，對於食物有喜歡與討厭的區別，倘若嚴重偏食，可能營養不均衡，甚至對於孩子的生長發育造成影響，爸比媽咪必須立即處理。
不吃蔬菜是最常見的幼兒偏食類型，由於蔬菜不易咀嚼加上某些具有獨特且強烈的氣味，使得味覺較敏感的孩子不易適應，因此可以煮得軟爛或是與其他食物搭配料理來蓋過不喜歡的味道。
只吃飯麵、不配菜的寶寶，可能是添加副食品階段沒有做好牙齒與肌肉的咀嚼訓練，因此只吃質地較軟的澱粉類，爸比媽咪可將青菜和肉類剁碎加入孩子喜歡的稀飯裡，再慢慢增加份量，轉為顆粒狀、塊狀和條狀。
素食寶寶多半是受到爸比媽咪的飲食習慣所影響，不過3歲以前不適合全素，一定要吃奶蛋素，才能從中獲取足夠的鈣質與維生素B群，不至於影響骨骼發展與造血機能。為了營養均衡，每餐都需要有蛋白質來源，而黃豆製品是較好的植物性蛋白質來源。
資料來源：育兒生活 Baby Life 2012-6（P.32）
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